はじめに
東京都板橋区高島平、散策中に海鮮系の居酒屋を見つけました。
お店の名前は『まぐろの大将』
店名からも想像できるが、まぐろを中心とした海鮮料理を提供しているお店です。
居酒屋ですが昼から営業しており、ランチタイムではマグロを使った数種類の丼がラインナップされていました。
場所
食した一品
まぐろユッケ丼
大きなぶつ切りのマグロは適度な食感が楽しめ、生臭さもなく食べやすい。
甘辛のユッケだれは少し濃いめでしたが、卵を崩すと丁度良い塩梅になりました。
ユッケだれと卵が絡んだまぐろを味わいながら白いご飯を頬張ると、口の中で旨味が広がって美味しかったですね。
ボリュームもありながら美味しく味わえたので、満足できる一品でした。
あとがき
高島平に来たら『熱帯環境植物園』に立ち寄ってほしいですね。
東南アジアの熱帯雨林を再現した展示は地球環境を知る勉強になり、知的好奇心がそそられます。
入場料もとても安いので気軽に観に行けるし、自身の知識を豊かにするとともに今後の地球環境を考えるきっかけになると思います。
今回紹介した『まぐろの大将』からも徒歩5分程度と近いので、お勧めのスポットです。